生薑這樣吃等於吃毒, 肝癌、食道癌都上門!

俗話說:“四季吃生薑,百病一掃光。”雖然生薑是有益於養生的絕佳食材,但醫學研究發現,陰虛火旺、患有痔瘡等少部分的人不宜食用生薑。

生薑這樣吃等於吃毒, 肝癌、食道癌都上門!

另外,腐爛的生薑含有毒素,如果不小心吃下肚,可能增加罹患食道癌肝癌的機率,而且即使切除腐爛的部分,也仍然有致癌的風險。

■三種人不宜食用生薑

1、肝炎患者

常吃生薑易導致肝火旺盛,因此肝炎患者應儘量避免。如果想吃薑,建議同時搭配山楂、菊花泡茶飲用,這樣做可幫助舒肝理氣,並防止生薑增強體內的燥熱。

生薑這樣吃等於吃毒, 肝癌、食道癌都上門!

2、陰虛體質

陰虛體質的人容易上火,這類人的主要特徵為手足心發熱、口乾舌燥、心煩氣躁、脾氣差、易失眠等。生薑性味辛溫,陰虛體質的人吃了只會加重虛火,反而傷身。

生薑這樣吃等於吃毒, 肝癌、食道癌都上門!

3、內熱較重者

患有肺燥咳嗽痔瘡出血的人不宜食用生薑。建議平時多喝水、多攝取新鮮蔬果,少碰辛辣油膩的食物,如此一來可幫助消除內熱。

生薑雖是健康的食物,但如果不清楚生薑的宜忌,吃了反而會危害身體,因此,請務必提醒周遭的家人朋友喔!